terça-feira, 9 de outubro de 2012

Dúvidas sobre inchaço abdominal? A Dra. paula Castilho responde algumas dúvidas!




Foto: Dúvidas sobre inchaço abdominal?
A nutricionista, Dra. Paula Castilho esclarece algumas dúvidas sobre inchaço abdominal:

1 Quais são as principais causas do inchaço na região abdominal?
As principais causas de inchaço na região abdominal normalmente são derivadas da flatulência e da retenção de líquidos no nosso organismo.
Quando esse líquido não é eliminado através da urina, causa inchaço principalmente na barriga, pés, mãos, coxas, tornozelos e mamas. Esse acúmulo de líquidos pode fazer com que a pessoa ganhe até 2kg durante um só dia. O excesso de gases alem de causar flatulência, causam distensão abdominal, essa distensão que dá a sensação de inchaço e ganho de peso.

2 Há alimentos que colaboram para esse inchaço?
Sim, diminua o consumo de sal, evite preparações muito salgadas como o bacalhau e a carne seca. Evite alimentos ricos em sódio, como os industrializados, embutidos, conservas.

3 De que forma eles prejudicam o corpo (ex. comendo todo dia, comendo duas vezes por semana, comendo uma vez por semana)?
O consumo de sal deve ser moderado, o ideal recomendado pelo guia alimentar de população brasileira é de 5g por dia. Quando consumimos alimento muito salgado, acabamos ingerindo uma quantidade maior de água que não é eliminada, isso ocorre pois o sal retém aquele líquido dentro do seu organismo, sendo que deveria ter se transformado em urina, causando o inchaço

4 Por outro lado, quais são os alimentos que ajudam a reduzir esse inchaço? (preciso saber quais são os alimentos e a ação de cada um deles)
A primeira dica é beber muita água, para que seu corpo consiga estimular o funcionamento dos rins, ativar a circulação e eliminar as toxinas existentes no organismo para deixa-lo em equilíbrio. Consuma hortaliças e alimentos ricos em água, como chuchu, pepino, melancia, pera e abacaxi. As folhas facilitam a digestão e equilíbrio do intestino. Invista nos ricos em cálcio (derivados de leite) e potássio (frutas como a banana, vegetais como brócolis e espinafre e leguminosas como a soja), eles controlam uma bomba dentro no nosso organismo chamada de sódio potássio que com o auxílio do cálcio seu funcionamento se torna mais eficaz para a eliminação de sódio em excesso.
Tome chás diuréticos (chá verde, cavalinha, hortelã), são excelentes estimulantes da diurese.

5 Alimentos que melhoram o funcionamento do intestino e que reduzem a gordura localizada tb são bons para zerar a barriga?
O funcionamento correto do intestino além de trazer benefícios para a saúde, melhora a estética do corpo, tira a sensação do inchaço e aumento de peso.
As fibras são ótimas aliadas para o funcionamento do intestino e manutenção de peso, fibras solúveis dão saciedade e fazem com que comemos menos e as insolúveis aumentam o volume do bolo fecal ajudando no transito intestinal. Por serem de difícil digestão, acabam exigindo um pouco mais que queima de energia do organismo para fazer a digestão, queimando mais calorias.
Pré e pró-bióticos ajudam neste equilíbrio também, sua ação no organismo é benéfica para manter a flora intestinal saudável, livre de infecções.

6 quais são os hábitos alimentares que ajudam a reduzir a barriga?
Comer sempre tranquilamente, mastigando bem os alimentos para não atrapalhar a digestão evitando que o bolo fecal chegue ao intestino sem estar adequadamente digerido. Uma dieta pobre em fibras e com baixo consumo de água dificulta o trânsito intestinal, causando inchaço.

7 Preciso de um cardápio de sete dias que ajude a reduzir o inchaço do abdômen com um emagrecimento de cerca de 3 centímetros em um mês. O cardápio devem ter os alimentos indicados nas perguntas 4 e 5. Como estamos pensando no verão, também é legal ter um shake ou suco poderoso.

Dica: Método de substituição
Para o Sal
Ingredientes
• 01 col de sopa de manjericão
• 01 col de sopa rasa de salsa
• 01 col de sopa de orégano
• ½ col de sopa de tomilho
Modo de preparo: bater no liquidificador todos secos. Guardar em pote fechado com temperatura ambiente. Pode adicionar sobre o cozimento ou com alimento já pronto

Serviço:
Sabor Integral Consultoria em Nutrição
Paula Castilho- Nutricionista
Tel: (11) 41132806
http://saborintegralconsultoria.com.br 

Paula Fernandes Castilho
Nutricionista graduada pelo Centro Universitário São Camilo. Especialista em Nutrição Clínica pelo GANEP Capacitada em Fitoterapia em Nutricosméticos. Diretora da Sabor Integral Consultoria em Nutrição


1 Quais são as principais causas do inchaço na região abdominal?
As principais causas de inchaço na região abdominal normalmente são derivadas da flatulência e da retenção de líquidos no nosso organismo.
Quando esse líquido não é eliminado através da urina, causa inchaço principalmente na barriga, pés, mãos, coxas, tornozelos e mamas. Esse acúmulo de líquidos pode fazer com que a pessoa ganhe até 2kg durante um só dia. O excesso de gases alem de causar flatulência, causam distensão abdominal, essa distensão que dá a sensação de inchaço e ganho de peso.

2 Há alimentos que colaboram para esse inchaço?
Sim, diminua o consumo de sal, evite preparações muito salgadas como o bacalhau e a carne seca. Evite alimentos ricos em sódio, como os industrializados, embutidos, conservas.

3 De que forma eles prejudicam o corpo (ex. comendo todo dia, comendo duas vezes por semana, comendo uma vez por semana)?
O consumo de sal deve ser moderado, o ideal recomendado pelo guia alimentar de população brasileira é de 5g por dia. Quando consumimos alimento muito salgado, acabamos ingerindo uma quantidade maior de água que não é eliminada, isso ocorre pois o sal retém aquele líquido dentro do seu organismo, sendo que deveria ter se transformado em urina, causando o inchaço

4 Por outro lado, quais são os alimentos que ajudam a reduzir esse inchaço? (preciso saber quais são os alimentos e a ação de cada um deles)
A primeira dica é beber muita água, para que seu corpo consiga estimular o funcionamento dos rins, ativar a circulação e eliminar as toxinas existentes no organismo para deixa-lo em equilíbrio. Consuma hortaliças e alimentos ricos em água, como chuchu, pepino, melancia, pera e abacaxi. As folhas facilitam a digestão e equilíbrio do intestino. Invista nos ricos em cálcio (derivados de leite) e potássio (frutas como a banana, vegetais como brócolis e espinafre e leguminosas como a soja), eles controlam uma bomba dentro no nosso organismo chamada de sódio potássio que com o auxílio do cálcio seu funcionamento se torna mais eficaz para a eliminação de sódio em excesso.
Tome chás diuréticos (chá verde, cavalinha, hortelã), são excelentes estimulantes da diurese.

5 Alimentos que melhoram o funcionamento do intestino e que reduzem a gordura localizada tb são bons para zerar a barriga?
O funcionamento correto do intestino além de trazer benefícios para a saúde, melhora a estética do corpo, tira a sensação do inchaço e aumento de peso.
As fibras são ótimas aliadas para o funcionamento do intestino e manutenção de peso, fibras solúveis dão saciedade e fazem com que comemos menos e as insolúveis aumentam o volume do bolo fecal ajudando no transito intestinal. Por serem de difícil digestão, acabam exigindo um pouco mais que queima de energia do organismo para fazer a digestão, queimando mais calorias.
Pré e pró-bióticos ajudam neste equilíbrio também, sua ação no organismo é benéfica para manter a flora intestinal saudável, livre de infecções.

6 quais são os hábitos alimentares que ajudam a reduzir a barriga?
Comer sempre tranquilamente, mastigando bem os alimentos para não atrapalhar a digestão evitando que o bolo fecal chegue ao intestino sem estar adequadamente digerido. Uma dieta pobre em fibras e com baixo consumo de água dificulta o trânsito intestinal, causando inchaço.

7 Preciso de um cardápio de sete dias que ajude a reduzir o inchaço do abdômen com um emagrecimento de cerca de 3 centímetros em um mês. O cardápio devem ter os alimentos indicados nas perguntas 4 e 5. Como estamos pensando no verão, também é legal ter um shake ou suco poderoso.

Dica: Método de substituição
Para o Sal
Ingredientes
·         01 col de sopa de manjericão
·         01 col de sopa rasa de salsa
·         01 col de sopa de orégano
·         ½ col de sopa de tomilho
Modo de preparo: bater no liquidificador todos secos. Guardar em pote fechado com temperatura ambiente. Pode adicionar sobre o cozimento ou com alimento já pronto

Foto: Ainda hoje gravaremos o Jornal da Record. Uma pauta com a nutricionista @Paula Castilho, sobre o anúncio que a Anvisa proíbe comércio de produtos que contenham chá verde. Não percam! 
Serviço:
Sabor Integral Consultoria em Nutrição
Paula Castilho- Nutricionista
Tel: (11) 41132806

Paula Fernandes Castilho
Nutricionista graduada pelo Centro Universitário São Camilo. Especialista em Nutrição Clínica pelo GANEP Capacitada em Fitoterapia em Nutricosméticos. Diretora da Sabor Integral Consultoria em Nutrição

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